香煎牛肉秋葵卷 高清大图解析做法

适量牛肉切片备用，选择稍微嫩点的〜〜 牛肉我表示不会选啊 还专门学习了下晚点有空分享。

牛肉片装入容器中，加入5勺食用油，少许胡椒粉，加入1勺耗油，少许料酒去腥，半勺香辣酱或烤肉酱。

准备一颗蛋清用手抓匀蛋清完全被牛肉吸收为止，腌制半小时。